ポルチーニ茸とマッシュルームのバターソース

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございました。

現在ご提供中のパスタランチセットの一皿です。

ポルチーニ茸とマッシュルームのバターソース

イタリア産ポルチーニ茸と国産マッシュルームを使った
秋の香り豊かなスパゲティ。

ポルチーニ茸はイタリアで冷凍されたものを
使用しているので旨みがちゃんと感じられます。

ごろっとカットしたポルチーニとマッシュルームを
バターで炒めて濃厚なソースを作り
太めのスパゲティに絡めます。

仕上げにフレッシュなマッシュルームを生のまま
うすくスライスしてトッピングしご提供します。

秋だけの特別なパスタをお楽しみください。

ご来店をお待ちしております。